白茶有三种类型:1、白毫银针,属十大名茶,滋味清鲜爽口,香气清芬;2、白牡丹茶,福建省历史名茶,滋味醇厚,香气清鲜;3、寿眉,产量最大的白茶,滋味醇爽,香气鲜纯。
白毫银针属于六大茶类之一的白茶,有十大名茶、茶中美女、茶王等诸多称号,因外形似针,色如白雪而得名,产自福建省的福鼎市、柘荣县等地,香气清芬,滋味清鲜爽口。
白牡丹茶是福建省的历史名茶,因形似花朵,冲泡后宛若蓓蕾初放而得此美名,采摘福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经萎凋、焙干等工艺制作而成,香气清鲜纯正,滋味醇厚清甜。
白茶是属于国内外都十分知名的茶类,因为白茶的独特,很多喜欢喝茶的朋友们,都会非常喜欢尝试一款品质独特的白茶,正因为白茶分为清爽鲜醇的新白茶,以及细腻温润的老白茶,所以大家在喝白茶的时候就要特备注意了,有些人甚至还说白茶不能在冬天喝,这一说法是有欠妥当的,那么究竟白茶在什么季节喝好呢?下面一起共同来探讨一下。
最与许多茶友交流,认为老白牡丹是老白茶中最好的味道。没有其他原因,均衡这个词就足够概括了。香气的丰富,汤感的醇厚顺滑,甜味的纯净和持久,比白毫银针和寿眉更均衡。此外,白牡丹的价格也在白毫银针和寿眉之间。寿眉级白茶是剥针后剩下的叶茶。在精制白茶等级的过程中,也是单独收集,最终形成了叶茎连续的特点。(当然这几年的采集标准有所提高和细化,高档寿眉的芽叶比例堪比白牡丹。)以上就是白茶等级从高到低排序的介绍了,白茶的分类非常复杂,与茶叶的品质、品种和年份密切相关。就连同一个品种也可以分几个档次,不同品种各有优点。白茶代表中,白浩银针最好,成品看起来像一根针,被称为白茶之王,其次是白牡丹和寿眉。
对于安吉白茶属于什么档次的茶?算不算好茶?安吉白茶属于六大茶类之一的绿茶,为浙江名茶的后起之秀,因其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树而得名。档次也还不错,也算是一款不错的好茶,属于比较稀缺的茶类,产量很低,对于价格来给个参考艺福堂安吉白茶礼盒茶叶,价格:1080元/斤;茶农直销安吉白茶,价格:199元/斤左右,这是16年的数据了,每一年的价格也会有所变化,这里只是做个参考。